有一陣子很喜歡吃豬排飯  到處蒐尋豬排飯的店

卡滋算是前兩三年很有名的豬排飯店吧

最近比較少聽到人推薦了

一直很想去吃  可是礙於地點 交通 都沒過去

剛好這次正不知道要吃什麼的時候 想起了這間店!

 

一看到店面 是有點驚訝的@@  因為招牌也太舊了點

由於是連續假期的晚餐 沒訂位本想說會等很久的我們  沒想到裡面的饕客 寥寥可數

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MENU是很簡單的MENU

上頭敘述著自己的豬排飯的故事

主要可分為咖哩飯  和  卡滋套餐  

我們點了一份   炸豬排腰內肉套餐  和  起司豬排套餐

餐點都需要再加一成的服務費

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如同傳統日式豬排店一般

飯 味增湯 高麗菜絲都是可以一直追加的

雖說可以追加 也要品質好才會想追加XDD 

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桌上的配料為 豬排沾醬  高麗菜絲沾醬  七味粉

首先會上來小菜 小菜也是可以無限加點的

這天的小菜是海帶和牛蒡絲

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緊接著會上味增湯  和 生菜沙拉

沙拉普通  總覺得不是那麼鮮脆 

味增湯  也挺普通的@@   我比較喜歡濃郁一點得味增湯  這邊過稀了

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上豬排飯拉!!!  有另外搭配一種醬料 我選擇味增醬

先說說第一眼感想好了 

說實在的 第一眼並不討喜 我想說我踩到雷了

實在是因為麵衣太沒有立體感了 乾乾癟癟地攤在豬排上

看起來十分地不美味

第一口我通常會吃原味  也就是沒沾任何醬汁

由於對麵衣很失望得我  不抱任何期待的放入第一塊

咬下去之後 發現腰內肉鮮嫩多汁  軟嫩 好吃!!!! 

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用肉眼也可以稍微看出有肉汁吧!!

但是還是得說 麵衣太乾扁了  所以一點都不"卡滋"

只是肉質真得很不錯

心裡想著難怪之前會如此火紅 

除此之外,其他東西就很普通了  高麗菜絲 也切得不夠細@@

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另外一份是 起司炸豬排

這道就比較一般般  我想豬排飯 還是得吃原味得好 顆顆

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事實上這樣一個套餐280+10%我認為是不便宜的

可是豬排本身又很美味  其他東西則是普普通通

再加上外觀不討喜 無論是店面還是內裝

有點可惜了...除了豬排本身 希望其他地方能再進步就好了

 

卡滋日式咖哩豬排專賣店
台北市松山區八德路4段277號之1
02-27487767
11:30-14:00;17:30-21:00

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