新光三越南西店到2012年10月21日的沖繩祭
最有興趣的就是沖繩口味拉麵的攤子了
拉麵只有一種,但湯頭有三種,分別是柴魚 柚子 芥末
賣最好的是柴魚口味
現場還有生啤酒,一杯120元,不過啤酒機似乎有點問題
另外還有烤牡蠣,兩顆300元,這些我都沒有點XD
沖繩拉麵 SOBA軟骨肉麵 一碗240元
湯非常地清,我選的柚子口味會帶有一些胡椒味道
一口湯喝下去先是淡淡的柚子香,最後則是胡椒香,湯還蠻順口
麵條是屬於粗麵,相當有嚼勁不軟爛
肉是滷豬肉,有點像是家裡媽媽滷的感覺,有點滷過頭,肉有點柴掉了...
湯頭好喝很清淡,一碗240元不便宜,不過若有經過可以趁檔期小試一下
沖繩祭 沖繩SOBA軟骨肉麵
新光三越南西店1館9F活動展場
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