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不知道算不算"新"拉,偶然出差完到微風台北車站覓食

看到乾杯新系列的餐廳-TAN炭燒牛舌 (很久沒來北車微風了XD)

價位還算範圍內,就進去用餐了

由於臨時造訪只有IPHONE....照片就加減看 (很難看我知道QQ)

 

平日午餐時間,用餐的人不是太多

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炭燒牛舌,除了鐵板牛舌外,還有炸牛舌,可樂餅及其他一般日式餐點

既然來到炭燒牛舌店,當然就先點一份TAN炭燒牛舌套餐,320元+10%

共有6片牛舌,隨餐附上白飯,高麗菜絲,小菜和湯,這些都是無限加點

另外還有茶碗蒸,則是只有一份

牛舌標榜由日本宮城縣過來,先用炭燒處理才上桌

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桌上擺盤,左邊是放湯的碗

桌上佐料還有芝麻和鹽巴

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湯是放在保溫的茶壺裡,可以無限加湯

高湯的味道還不賴,會想一直喝!

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套餐加上99元可以升級,多了飲料和布丁

我點的飲料是十六茶,用小型的啤酒杯裝很有趣:P

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接著就是一連串的上菜攻勢XD

包含高麗菜絲,有芝麻醬和芥末醬可以選

    高麗菜司本身還好,切得有點粗糙== 不過加上芝麻醬很香很好吃

右邊的蔥和麵麩則是加在高湯裡~會增添一些香味

上方的台式泡菜和酸菜有點失敗,很沒味道

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茶碗蒸好吃! 選用的高湯應該不錯

可惜有點少,一下就吃完了

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韓式泡菜,一份60元

很普通到沒有印象,可以不需要點...

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最後就是主菜炭燒牛舌上場了~(其實還有白飯)

牛舌剛上來時,鐵板滋滋作響,也由於是炭燒的,味道很好聞

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近照再一張,上面的芝麻是店員幫我們灑上的

其實芝麻沒有磨過香氣很難出來,因此後面我們都是加鹽巴提味吃

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牛舌的味道真的很香很香,滿滿的炭燒味

吃起來的口感不是非常軟嫩的那種

是稍微有點Q硬Q硬的,還蠻好吃的,也因為不是很軟也不會吃太快XD

導致最後失去熱度,因此吃到最後沒有一開始那麼好吃了,有點可惜

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看我們吃了差不多後,就會收拾桌面,上加了99元升等的甜點布丁

當初是看上布丁才加點的,沒想到布丁普通到我覺得有點浪費錢了XD

因為光是高湯和溫開水其實就夠了~也不需要飲料和布丁了

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這樣吃下來兩個人共花了988元 (加上服務費)

說真的,不是很便宜,不過對於只想吃牛舌是個不錯的選擇

加99元和韓式泡菜都可以不用點了,不是很划算~XD

 

TAN炭燒牛舌

台北市中正區北平西路3號2樓

02-23618000

 

 

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