照片  

首圖拍起來好像很美味,但其實真的退步超多的

 

兩年前發過一篇小高玉的好評食記(有興趣請點我)

後來陸續又吃了幾次,大概過了一年沒去吃

昨天和朋友去吃,只能說非常失望呀,不會到難吃,可是品質真的下滑很多

加上交通費及拉車遠近,不如去東區吃丸壽司還比較經濟實惠點

擔心大家看了我的食記而跑去吃然後失望,特再寫一篇@@

 

我們點了非常多道除了鮭魚,比目魚(點了兩次)和干貝還不錯吃外

其他都非常普通,特別是白身魚,鮪魚和海鱺肉質都很沒彈性+鬆軟

玉子燒和梅子山藥細捲更是讓我大失所望

 

還有就是衛生不太好,師傅邊捏壽司邊要收我們的MENU

示意等他捏完再給他,還是執意說沒關係

拿完MENU完全沒擦手就繼續捏了...

生魚片不是現切的大家應該都知道了

 

和兩年前去真的差蠻多的,兩年前去客人多,師傅還是會一道一道介紹

這盤是怎麼調味,怎麼吃(需不需要沾醬),也會控制上菜時間

超越了一般我所認知的迴轉壽司待遇

 

這次去雖然壽司不是在轉盤上轉,是師傅接單後才製作

現場並沒有很多人(大約5組人),已經不會一一介紹,上菜也是一直上

品質不佳,還有魚片裂開的

 

看來,心目中CP值非常高的小高玉已經變了

大概也不會再去用餐了>"<

 

小高玉南港店

台北市台北市南港區經貿二路66-2號

02 2786 8077

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