用餐時間:2013.09

要吃日本人為主廚的焼きそば或是お好み焼き

古亭有間小小的店面,裡面的坐位約10個,外頭座位約4~6個

有點小知名度,狹小的店面,塞滿了人

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門外面有張大大的MENU,入內後也有

愛好燒是100元起掉,炒麵則是70元起跳,另外還有其他燒物

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牆上的海報頗有日式小店風味,9月來用餐時,稍嫌悶熱

店內就老闆(主廚,日本人)和老闆娘兩位

點餐後由老闆下廚,老闆娘則負責點餐或是送餐或是備料等事務

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點了最一般的豬肉燒麵 70元,份量不是太多,肉片不超過五片

上面灑有柴魚片和海苔片,外加紅薑少許

吃起來味道並不是太重,但的確是用日式炒麵醬下去炒的

不知道是否有依照台灣人口味調整,比在日本吃沒味許多

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味增湯  10元

這個很划算,味增湯也好喝!

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愛好燒  100元

上面有我超愛的日式美乃滋!! 已經切好四份,可以方便夾取

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愛好燒主要就是以高麗菜和麵粉為主體

搭配多種醬料添增他的層次感,外皮並非脆的喔! 就是軟軟好入口的

醬料如同燒麵一樣,應該有減量過,因此吃起來並不會太膩 

好吃!!

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可愛又好吃的一個小店,推薦給大家~

喜歡吃的還可以索取集點卡,集滿10點就可獲得一盤免費喔!

 

日式愛好燒 紅葉  (FB連結)

台北市晉江街18巷18弄4號

02-23688223

 

 

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