寫在前面,雖然我覺得這間餐廳很好吃,但我那天遇到很糟糕的服務
1. 沒人招呼 2.自己拿菜單 3.筷子用丟的擺上桌 4.茶水溢出 5.拿衛生紙要我們自己過去 等等事蹟
和我在網路上看到服務不錯的評語有點落差
不過我還是會再光臨,除了東西好吃外,也想知道是否是那天運氣差了點
菜單~雖然有黃色菜單,實際點餐時會有上述那些行為的服務生用手抄的
也有彩色頁面的菜單,這大概客人多時用的吧@@
當天店內一開始只有我們和另外一組,吧檯區還沒有人坐
後來有來了幾位像是常客的坐在吧檯區
師傅好像只有一位,出菜極度慢,我和朋友已經聊很開還能覺得慢
加上服務不周,真的很掃興,難得的聚會>"<
首先上來的是 炙燒比目魚 2貫120元
擺盤和切工都十分漂亮~看看那令人十足大開的油光!!
一大口把一貫吃下去,滿嘴會沾滿油XD
魚肉本身是有彈性且鮮甜的~也帶點焦香味~吃下去真的很滿足
只是 上桌速度大概是被delay到 已經呈現冷的狀態 導致吃的時候變得有點過油致膩 (真的希望服務再加強!!!)
佐料醬鹹度不太夠,若能再灑點鹹味調味料提提味會更好吃~可是下次還是會點XD
胡麻豆腐 120元
這算是來這類餐廳都會點的一道小品,縱使不太便宜
擺盤依舊悅目
皮非常酥脆,更凸顯豆腐的柔軟,裡面似有高湯裹住,是個趨近完美的衝突感
不過這間胡麻豆腐並沒有芝麻味道,雖然不減美味,但就是原先設想不同XD
中間豆腐還包有小塊的海鮮 肉塊 及菇類,好吃!!
土瓶蒸 90元
這是朋友點的,我就沒有喝了,裡面的料還不錯
有蝦子~蛤俐~肉等
茶碗蒸 70元
這就我點的,當初想說不點湯,以茶碗蒸代替
茶碗蒸還不賴,表現算是中規中矩,可以不用點
鵝肝醬松板豬肉片 180元
這道是推薦我這間餐廳的朋友告訴我必點的!
吃法是先把豬肉片鋪底,上頭擺上洋蔥片加上少許鵝肝醬
再將松版豬肉片像是捲壽司的方式捲起來
說實在的有時候豬肉太小不好捲,不過3個合在一起吃真的很好吃
最下面的沾醬酸酸甜甜鹹鹹也蠻好吃的~推薦這道料理
烤香魚 價錢忘了
這算是今天吃到比較不推薦的
皮和肉都很難夾也不好分開
花捲壽司 160元
這道上來我們嚇了一跳,因為它分量很大,大概是小7御飯糰2/3的大小 (一片)
要吃的時候也不太好夾,容易鬆掉散開,建議先拿桌上小盤去接
然後用小盤順著邊圍三角飯的部分托著小盤夾起來吃,不會散開
太捲超~級~好~吃的,料很豐富,甚至還有酥炸的炸蝦
下次一定還會點這道~~
最後一道是炸雞塊 150
吃到這邊已經很飽了...炸雞表現普通,肉汁中等,有但不會很多
吃到快到9點前,冷氣已經關了,超熱= =
感覺很像變相趕客人,真的希望服務可以好一點
不然食物再好吃,還是會被取代的...
岩城日本料理
台北市八德路四段245巷56弄15號
02-27420009