不知道算不算"新"拉,偶然出差完到微風台北車站覓食
看到乾杯新系列的餐廳-TAN炭燒牛舌 (很久沒來北車微風了XD)
價位還算範圍內,就進去用餐了
由於臨時造訪只有IPHONE....照片就加減看 (很難看我知道QQ)
平日午餐時間,用餐的人不是太多
炭燒牛舌,除了鐵板牛舌外,還有炸牛舌,可樂餅及其他一般日式餐點
既然來到炭燒牛舌店,當然就先點一份TAN炭燒牛舌套餐,320元+10%
共有6片牛舌,隨餐附上白飯,高麗菜絲,小菜和湯,這些都是無限加點
另外還有茶碗蒸,則是只有一份
牛舌標榜由日本宮城縣過來,先用炭燒處理才上桌
桌上擺盤,左邊是放湯的碗
桌上佐料還有芝麻和鹽巴
湯是放在保溫的茶壺裡,可以無限加湯
高湯的味道還不賴,會想一直喝!
套餐加上99元可以升級,多了飲料和布丁
我點的飲料是十六茶,用小型的啤酒杯裝很有趣:P
接著就是一連串的上菜攻勢XD
包含高麗菜絲,有芝麻醬和芥末醬可以選
高麗菜司本身還好,切得有點粗糙== 不過加上芝麻醬很香很好吃
右邊的蔥和麵麩則是加在高湯裡~會增添一些香味
上方的台式泡菜和酸菜有點失敗,很沒味道
茶碗蒸好吃! 選用的高湯應該不錯
可惜有點少,一下就吃完了
韓式泡菜,一份60元
很普通到沒有印象,可以不需要點...
最後就是主菜炭燒牛舌上場了~(其實還有白飯)
牛舌剛上來時,鐵板滋滋作響,也由於是炭燒的,味道很好聞
近照再一張,上面的芝麻是店員幫我們灑上的
其實芝麻沒有磨過香氣很難出來,因此後面我們都是加鹽巴提味吃
牛舌的味道真的很香很香,滿滿的炭燒味
吃起來的口感不是非常軟嫩的那種
是稍微有點Q硬Q硬的,還蠻好吃的,也因為不是很軟也不會吃太快XD
導致最後失去熱度,因此吃到最後沒有一開始那麼好吃了,有點可惜
看我們吃了差不多後,就會收拾桌面,上加了99元升等的甜點布丁
當初是看上布丁才加點的,沒想到布丁普通到我覺得有點浪費錢了XD
因為光是高湯和溫開水其實就夠了~也不需要飲料和布丁了
這樣吃下來兩個人共花了988元 (加上服務費)
說真的,不是很便宜,不過對於只想吃牛舌是個不錯的選擇
加99元和韓式泡菜都可以不用點了,不是很划算~XD
TAN炭燒牛舌
台北市中正區北平西路3號2樓
02-23618000
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