藝奇是王品集團下的其中一間餐廳
像是收集公仔似的,想想只剩下藝奇和舒果沒有吃
就訂位來吃了,訂了在228公園旁邊的衡陽店
位置是在地下室,入座後桌上已擺好土瓶蒸,會一直幫忙加湯
裡頭的料當然不會一直加~XD
有蛤琍,蝦子,魚肉,雞肉,香菇,蓮子等,大家拿的料會不太一樣
有些肉是蠻硬的...
下面會持續加熱,因此喝到的都是熱湯
MENU~這裡主要是採套餐,NT 680元+10%/人
像是大部分王品餐廳一般,就是每道都有幾樣可以選擇
先付 鮮鮭魚番茄沙拉
這是同事點的~上面的鮮鮭魚就不方便嘗鮮了XD
番茄一打開,裡面是好吃的馬鈴薯泥,搭上外面酸酸甜甜醬汁,好美味!!
先付 深海魚皮野蔬沙拉
這份量好大 =口= 我記得我有問店員是什麼魚的皮,可惜我寫網誌的今天忘了.
沙拉非常清爽,魚皮很有彈性,果醋醬也很搭
這道超好吃的!讓我心情太好XD 也很期待後面餐點
刺身/煮物 醬燒蒜香鮮蝦
這是同事點,蝦子就沒吃了,蒜香的緣故,味道很好
我們吃了下面的細粉條,滑滑溜溜,還不錯
刺身/煮物 燻鮭魚炙干貝
這道是我點的~擺盤蠻漂亮的!
鮭魚裡面包著干貝,兩者都表現得不錯,好吃
刺身/煮物 季節鮮魚刺身
同事點的,也沒分著吃了~據他說,蝦子很甜
小品 櫻花蝦海鮮玉子蒸
其實就是茶碗蒸~上面有一層液狀濃稠醬料? 一開始吃是有點鹹度
不過搭配下面的蒸蛋很剛好~好吃!有點意猶未盡之感
小品 創意蕈菇炊物
同事點的~聽說是還好,就菇菇味XD
中間有上冰沙飲品,小小杯,可以一直續加~味道普通
接下來就是大家都很期待的主菜,可是沒想到從主菜開始....變得極度普通了
主菜 鹽烤季節鮮魚
魚的下方鋪有"熱石頭" 是為了保溫用
可惜還是涼得很快....魚一開始也不夠熱
大概是出菜控制,烤好並不會馬上上桌,也因此並不是很好吃
主菜 日式鹽烤雙物
是魚肉和雞肉,魚骨會有服務生幫忙去除,蠻厲害的
也有不夠熱的問題,但是魚肉很軟~同事覺得還OK
主菜 酒粕石燒豚排
這道是我點的~本來做好功課很期待!!!
上桌後,服務生會馬上把酒粕倒上去~下方加熱石頭會發出滋滋聲
靠近點,再來一張XD
豬排不算少,約莫有10塊左右
下方石頭一樣有不熱的問題!!! 冏 一下子就涼掉的食物 搭配醬燒 只有噁心感....
醬汁甜鹹不知道是要靠哪邊,整個就是不合我胃口
主菜 岩燒石板牛肉
這道是我和豚排猶豫不決的,不過既然有人點了,就改選豚排
熱熱的石鐵板,靠下方小火爐加熱,有三種口味可供選擇
不過!!! 肉質不太軟嫩...本來以為可以吃到像原燒特選上背肉那樣的
結果,主菜真的是沒一道滿意的
主菜 牛肉箬竹燒
這道上來,已經不期待了,比較特別是竹葉很香!可惜還是不夠熱= =
食事 京燉牛肉手捲
這上來時有點訝異...不太方便吃,包起來放入嘴裡時,容易掉飯
然後,沒有味道,且是涼的,牛肉幾乎吃不出存在感qq
甘果物 紅豆芝麻布蕾
甜點還ok~不過不會很驚豔,上面的是餅乾,不過太硬沒味道
飲料 熱洋甘菊茶
它竟然是甜的=..=
這是一餐有點本末倒置,頭重腳輕的一餐....
可惜了好吃的前菜;讓我想到西堤
不管怎樣集公仔的任務達到 之後聚餐應該也不太會選這裡了
除非有人強烈要求
藝奇 ikki新日本料理衡陽店
http://www.ikki.com.tw/index.htm
台北市中正區衡陽路1號
02-2331-0200