這次北陸真是拖稿拖有夠久的
先從食記開始，食記也可能只有兩篇XD
這次五天的中部北陸行，沒有特別找餐廳吃，惟二兩間就是味噌豬排飯和鰻魚飯
兩間都覺得好吃，但最令我印象深刻的還是矢場とん
出發前有看過網路上的食記，褒貶皆有，連去過的舍妹都覺得我應該會覺得還好
也可能我是在沒有特殊期待下用餐，也可能是那天又累又餓，總之我對這間的評價非常高!!!
以上落落長的廢話要結束了....以下正文開始
矢場とん在名古屋市有非常非常多間分店，連同外帶專門店共有8間
此外，中部國際機場也有1間，算是非常容易吃到的當地名物店
我們居住的榮附近就有4間分店，最後點餐時間連我們八點回到榮都還來得及用餐
最後選擇了位於LACHIC 7樓的分店
已經是晚上8點多，人還是絡繹不絕呀，找了一下才找到矢場とん
因為當天又餓又熱又渴，MENU就沒有拍了，想先做功課的請參考官網
矢場とん的吉祥物ぶーちゃん實在是十分顯眼呀!!超有喜感的
門口還販賣相關土產，真是有趣 (真的會有人買嗎XD)
等待上菜的過程中，看著桌上的立牌
這是教導食用的方法，除了可以直接吃還可以加上一些配料如七味粉或是芝麻等
連椅背都是吉祥物，真的是擄獲我心呀~~
首先上了白飯和味噌湯~
白飯和味噌湯都是有料續碗，與一般的豬排飯店不一樣
這間店是我吃過最貴的豬排飯店了吧
白飯不會太黏也不會太硬，表現中上，味噌湯也是不錯
我點的是腰內豬排(ひれとんかつ)定食1680日元，單點1280日元
高麗菜切得不夠細XD (不是傳說中都要從高麗菜切起嗎)
腰內肉滿軟嫩的，麵衣已經不酥脆了，畢竟泡在味噌醬裡
這味噌醬超級美味呀!! 包裹著豬排意外地搭，濃厚香醇的味道，釀造熟成的味道
這就是日本香味十足的味噌醬，打敗了我一直以來覺得好吃的豬排醬
朋友則是點了草鞋豬排(わらじとんかつ)，定食1680日元，單點1280日元
其實就是里肌豬排，但因為外型和草鞋一樣大而命名
點這道可以選擇味噌和一般豬排醬各半，可以同時品嘗到兩種口味
里肌豬排就沒有那麼嫩了，所以沾一般豬排醬那邊的就還好XD
可是沾滿味噌醬的那塊~也是超級好吃的>////< 我和朋友都後悔應該不要點各半的XD
吃完之後。我馬上說隔天到中部國際機場我還要再吃一次!!
出來後看到ぶーちゃん還是不由得笑了出來了，真的是好逗趣的吉祥物~
名古屋名物みそかつ 矢場とん 栄lachic店
名古屋市中区栄3-6-1 LACHIC7樓
11:00～23:00 (L.O.22:00)
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