。遊。玩。

用餐時間:2013.09

要吃日本人為主廚的焼きそば或是お好み焼き

古亭有間小小的店面，裡面的坐位約10個，外頭座位約4~6個

有點小知名度，狹小的店面，塞滿了人

門外面有張大大的MENU，入內後也有

愛好燒是100元起掉，炒麵則是70元起跳，另外還有其他燒物

牆上的海報頗有日式小店風味，9月來用餐時，稍嫌悶熱

店內就老闆(主廚,日本人)和老闆娘兩位

點餐後由老闆下廚，老闆娘則負責點餐或是送餐或是備料等事務

點了最一般的豬肉燒麵 70元，份量不是太多，肉片不超過五片

上面灑有柴魚片和海苔片，外加紅薑少許

吃起來味道並不是太重，但的確是用日式炒麵醬下去炒的

不知道是否有依照台灣人口味調整，比在日本吃沒味許多

味增湯  10元

這個很划算，味增湯也好喝!

愛好燒  100元

上面有我超愛的日式美乃滋!! 已經切好四份，可以方便夾取

愛好燒主要就是以高麗菜和麵粉為主體

搭配多種醬料添增他的層次感，外皮並非脆的喔! 就是軟軟好入口的

醬料如同燒麵一樣，應該有減量過，因此吃起來並不會太膩 

好吃!!

可愛又好吃的一個小店，推薦給大家~

喜歡吃的還可以索取集點卡，集滿10點就可獲得一盤免費喔!

日式愛好燒 紅葉  (FB連結)

台北市晉江街18巷18弄4號

02-23688223