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寫在前面,雖然我覺得這間餐廳很好吃,但我那天遇到很糟糕的服務

1. 沒人招呼 2.自己拿菜單 3.筷子用丟的擺上桌 4.茶水溢出 5.拿衛生紙要我們自己過去  等等事蹟

和我在網路上看到服務不錯的評語有點落差

不過我還是會再光臨,除了東西好吃外,也想知道是否是那天運氣差了點

 

菜單~雖然有黃色菜單,實際點餐時會有上述那些行為的服務生用手抄的

也有彩色頁面的菜單,這大概客人多時用的吧@@

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當天店內一開始只有我們和另外一組,吧檯區還沒有人坐

後來有來了幾位像是常客的坐在吧檯區

師傅好像只有一位,出菜極度慢,我和朋友已經聊很開還能覺得慢

加上服務不周,真的很掃興,難得的聚會>"<

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首先上來的是 炙燒比目魚 2貫120元 

擺盤和切工都十分漂亮~看看那令人十足大開的油光!!

一大口把一貫吃下去,滿嘴會沾滿油XD

魚肉本身是有彈性且鮮甜的~也帶點焦香味~吃下去真的很滿足

只是 上桌速度大概是被delay到 已經呈現冷的狀態 導致吃的時候變得有點過油致膩 (真的希望服務再加強!!!)

佐料醬鹹度不太夠,若能再灑點鹹味調味料提提味會更好吃~可是下次還是會點XD

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胡麻豆腐 120元

這算是來這類餐廳都會點的一道小品,縱使不太便宜

擺盤依舊悅目

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皮非常酥脆,更凸顯豆腐的柔軟,裡面似有高湯裹住,是個趨近完美的衝突感

不過這間胡麻豆腐並沒有芝麻味道,雖然不減美味,但就是原先設想不同XD

中間豆腐還包有小塊的海鮮 肉塊 及菇類,好吃!!

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土瓶蒸 90元

這是朋友點的,我就沒有喝了,裡面的料還不錯

有蝦子~蛤俐~肉等

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茶碗蒸 70元

這就我點的,當初想說不點湯,以茶碗蒸代替

茶碗蒸還不賴,表現算是中規中矩,可以不用點

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鵝肝醬松板豬肉片 180元

這道是推薦我這間餐廳的朋友告訴我必點的!

吃法是先把豬肉片鋪底,上頭擺上洋蔥片加上少許鵝肝醬

再將松版豬肉片像是捲壽司的方式捲起來

說實在的有時候豬肉太小不好捲,不過3個合在一起吃真的很好吃

最下面的沾醬酸酸甜甜鹹鹹也蠻好吃的~推薦這道料理

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烤香魚  價錢忘了

這算是今天吃到比較不推薦的

皮和肉都很難夾也不好分開

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花捲壽司  160元

這道上來我們嚇了一跳,因為它分量很大,大概是小7御飯糰2/3的大小 (一片)

要吃的時候也不太好夾,容易鬆掉散開,建議先拿桌上小盤去接

然後用小盤順著邊圍三角飯的部分托著小盤夾起來吃,不會散開

太捲超~級~好~吃的,料很豐富,甚至還有酥炸的炸蝦

下次一定還會點這道~~

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最後一道是炸雞塊 150

吃到這邊已經很飽了...炸雞表現普通,肉汁中等,有但不會很多

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吃到快到9點前,冷氣已經關了,超熱= =

感覺很像變相趕客人,真的希望服務可以好一點

不然食物再好吃,還是會被取代的...

 

岩城日本料理

北市八德路四段245巷56弄15號

02-27420009

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