用餐時間: 2013.11

這次要用餐的地點是內湖西湖站附近的新勵近酸菜白肉鍋

聽說是之前台電主廚進駐,現在用餐是一人420元,不加服務費

內裝是比之前高級很多,可惜它不是炭火加熱的,是電磁爐...

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入坐前,桌上已經擺好火鍋和部份餐點,這些餐點都是一次性,再點要加收費用的

冬粉絲(加點60元),可以直接吃,也可以丟進去煮,直接吃酸酸涼涼的,好吃!

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排骨酥和肉丸 (加點各是99元)

肉丸還不錯,排骨酥就普通了點

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糊掉的酸菜,可以無限續點

只是他們家酸菜似乎不太酸,我們加了兩盤,還覺得不太夠味

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醬料區

琳瑯滿目@@ 有佐料參考量~ 但我自己是愛豆腐乳和芝麻醬,再加一點蝦油和香菜

蝦油很鹹,如果要加,請酌量

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高麗菜,普通,不會特別甜,也不會太爛不好吃

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蛋餃  蛤仔 豬血  蝦子  金針菇  香菇貢丸  吻仔魚丸

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這盤多了青醬包 杏鮑菇 小玉米

青醬包會有點噴汁,不過青醬味道不濃

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丟下去煮~~不過鍋子有點小

不管是幾個人的桌,鍋子大小都一樣,也都只有一個...

如果可以改善一下就好了

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蔥油餅會一直上

雖然有點小油,不過薄薄脆脆的還不錯吃,蔥味還好

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再來是肉品區

豬五花,酸菜白肉鍋還是豬五花最對味

可惜這家肉的品質普普,煮起來油脂太軟,脆度不夠,好失望

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牛肉-一盤其實都蠻大的!

牛肉肉質還OK,不會過硬

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雞肉-完全沒吃,不予置評XD

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全都丟肉下去煮,好噁心XD  好像回到大學時代

後來又點了好幾輪,吃到很撐

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整體下來,420元CP值算是頗高

只是地點偏遠,有些品質普普,若是想吃粗飽是可以過來一趟

還是比較喜歡在古亭那邊的...

 

新勵進酸菜白肉鍋

台北市內湖區洲子街108號

02-2798-7696

 

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